video в html5
Выбрать язык / Choose language:
Ukranian
English
French
German
Japanese
Italian
Portuguese
Spanish
Danish
Chinese
Korean
Arabic
Czech
Estonian
Belarusian
Latvian
Greek
Finnish
Serbian
Bulgarian
Turkish

Уважаемые гости сайта! Перед Вами - информационно-консультационный сайт для тех, кто хотел бы переехать на пенсию в Болгарию - единственную страну Евросоюза, в которой статус пенсионера дает иностранцу право получить вид на жительство. По всем вопросам, связанным с переездом пенсионеров, обращайтесь к нам через страницу "Обратная связь" сайта.
Для просмотра архива статей введите после имени сайта год и месяц архива, например: komu-za-50.com/2012/03

Дорогие друзья! С радостью сообщаем вам, что наша книга "На пенсию в Болгарию" вышла из печати в бумажном варианте и доступна в каталогах интернет-магазинов мира. Познакомиться с книгой и заказать ее можно, например, здесь. Первая часть книги - наши впечатления о Болгарии, вторая часть - подробное пошаговое руководство по переезду в Болгарию пенсионеров.

Таратор

Болгары “таратор” называют “освежающим эликсиром” летних месяцев.

Это действительно летний суп, который в сезон высоких температур имеет освежающее и ободряющее действие.

Подавать его можно в высокой чаше, со льдом и свеженарезанным укропом, который придает ему специфический аромат и вкус.

В теплые летние вечера болгары любят вести беседу с приятелями, наслаждаясь освежающим таратором  под хорошо охлажденную мастику (анисовый алкогольный напиток).

Необходимые продукты (на 4 порции):

– 1 свежий огурец;
– 2 стакана кефира;
– 3 зубчика чеснока;
– 2-3 очищенных грецких ореха;
– 1/2 пучка укропа;
– оливковое масло и соль по вкусу.

 Способ приготовления:

В миску с кефиром положить крупно нарезанный огурец, мелко нарезанные чеснок и укроп. Все хорошо перемешать.

Истолочь в ступе орехи и добавить в миску.

Добавить по вкусу соль и оливковое масло и хорошо перемешать.

Приятного, ободряющего и освежающего вам аппетита!

P.S. Хотите первыми узнавать о выходе новых статей? Внесите Ваш е-мейл адрес в форму в правой колонке! СПАСИБО!

Вы можете оставить свой комментарий к статье в самом низу страницы!

komu-za-50.com – на пенсию в Болгарию

6 коммент. к записи “Таратор”

  • Ну надо же, как наши мысли сходятся, я тоже о тараторе писала, только вчера, не зная, что у вас есть такая запись. Жара делает свое дело.

    • Тамила пишет:

      Я смотрю, Оля, мы очень похожие люди во многом, и даже мысли нам приходят в голову одинаковые. Здорово! Уже хочется побыстрее поближе познакомиться.

  • Обязательно увидимся, Андре уже 6 июля прилетает, 10 определимся с планами у дантиста и можно будет встречу назначать…

  • Аля пишет:

    Исправьте пожалуйста “очепятку” – мастика АНИСОВАЯ ,а не ананасовая настойка :-)!

    • Аля, спасибо большое, мы ее тоже пробовали, конечно анисовая. Наверное, под действием мастики и получилась очепятка…

Праздники
Праздники Болгарии
Будьте с нами!

Хотите узнавать о выходе новых статей? Введите Ваш e-mail адрес:

Сайт посетили:
Яндекс.Метрика
Реклама
Для тех, кто понимает, что каменный век закончилсяAlpha Cash

* * *

* * *

Найдите и купите самые дешевые авиабилеты

Погода сейчас в Помории
Звезды говорят:
Loading...